Flavours and Wings: a food truck for vulnerable chefs
비즈니스 프로젝트를 테스트할 수 있는 푸드 트럭
2020년, 프랑스 NGO 단체인 '앙트레프레너 뒤 몽드'는 중고 푸드트럭을 인수했습니다. 협회는 이를 복원하고 모든 장비를 완비했습니다. 현재 이 푸드트럭은 요식업 창업을 희망하는 사회경제적 어려움을 겪고 있는 기업가들에게 3개월 동안 임대되어, 창업 전 실제 환경에서 안전하게 자신의 콘셉트를 테스트할 수 있습니다. 테스트 기간 동안 기업가들은 요리 및 비즈니스 창출에 대한 교육을 받고 전문 프로젝트의 성공을 위해 개별적으로 동행합니다.
배심원단 성명
디자인
실제 조건에서 창업을 테스트할 수 있는 푸드트럭을 제공한다는 아이디어는 정말 훌륭합니다. 또한 청년 창업가들에게 전문적인 지원을 제공한다는 점에서 이 프로젝트는 총체적인 개념입니다.
수상자 성명서iF 소셜 임팩트 프라이즈를 수상하게 되어 매우 기쁘고 자랑스럽습니다! 이 소식은 정말 놀라운 놀라움으로 다가왔습니다! 이 상금으로 Entrepreneurs du Monde는 요리 및 비즈니스 창작 분야의 새로운 기업가들을 교육하고 지원하여 전문 프로젝트의 성공을 위해 안전하게 안내할 수 있게 되었습니다.
클라이언트/제조업체Entrepreneurs du Monde
Vaulx-en-Velin, FR