











What’s Cooking?
書籍
Symrise AG世界最大級のアロマメーカーであるシムライズは、なぜ誰からも好まれるフレーバーを生み出すことができるのか?このスタイリッシュな出版物は、料理と味覚の世界における食品業界の意思決定者のために、このような疑問やその他の質問にお答えします。菓子から飲料、ペットフードに至るまで、世界12カ所からのレポートとポートレートが掲載されている。レイアウトは、8つのインフォグラフィックスとともに、その多様性を強調している。素材と仕上げは、細部までこだわったデザインに仕上がっている。
発売日
2016
開発期間
最長12ヶ月
対象地域
アフリカ, アジア, オーストラリア/オセアニア, ヨーロッパ, 北アメリカ, 南アメリカ
対象者
貿易/産業