



TWIN Olymp Series
ナイフ
ZWILLING J.A. HENCKELS SHANGHAI LTD.ドイツ製ステンレス特殊配合鋼、ドイツから輸入した鍛造ブレード、FRIDOUR®アイスハードニング、柔軟性、耐久性のある切れ味、防錆の最高の組み合わせ。 手作業で研ぎ澄まされた刃先は、8つの工程を経て鋭く輝きます。 刃の背面を45°の位相で滑らかにすることで、より快適な操作性を実現。 フルハンドガード(ボルスター)により、最適なバランス、完璧な衛生状態、プロフェッショナルな使い心地を実現。 人間工学に基づいたハンドルは、リベットなしのフルタング。 ツヴィリングJ.A.ヘンクレスのロゴ入りステンレススチール製。