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日本が植民地化する前、仁川の中心地であった富平は、かつて鼓浦江の氾濫によって形成された湿地帯と葦の生い茂る沼地であった。オン・ザ・バー」と呼ばれるこのスペースは、食事をしたり、交流したり、休憩したりする場所だ。3人のプロフェッショナル（バリスタ、バーテンダー、シェフ）がキュレーターとなり、親密な雰囲気の中で客を迎える。デザインには3つのテーマと機能が盛り込まれている。
