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このプロジェクトのデザインは、空間的な柔軟性を提示したいというクライアントの希望に基づいている。スライド式スクリーンを使うことで、壁のない適切な大きさの部屋を作ることができる。空間的な伝統は破壊されているが、オリジナルのダイニング円卓は保存されている。円卓に集うことで、人々は歓迎され、心地よく感じる。最も困難だったのは、元の店舗の素材を保ちながら、異なる質感と感触を与えることだった。最終的に、このプロジェクトはオリエンタル料理と美学の完璧なバランスを達成した。
