YOC restaurant
この店は1624年創業。現在は和食店として営業を続けている。今回の計画では、客間の増築、厨房の外壁のリニューアル、倉庫解体後の駐車場の新設が必要であった。今回のプロジェクトでは、懐石料理の特徴を空間構成に取り入れました。料亭の雰囲気（＝日本建築の雰囲気）を意識し、1つの建物の中でそれぞれの空間が異なる雰囲気を持つようにした。写真：近藤康剛
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